支付食品券接受者吃健康食品

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在一个活跃的秋日,40岁的AmeliaOjendis登上地铁穿过该区购买蔬菜。她穿着冬天的帽子和蓬松的外套,紧紧抓住纸券,然后穿过农贸市场的摊位。

她用优惠券买了两袋西兰花和西葫芦等新鲜农产品。她说,这有助于让她的家人更健康,尤其是她16岁,12岁,10岁和2岁的孩子。“这实际上有助于降低体重,”她用西班牙语解释说,正如她12岁的女儿翻译的那样。p>

Ojendis开始在哥伦比亚高地的农贸市场购买农产品,因为她得知它接受了食品券,正式称为补充营养援助计划的好处。但她的本地市场提供了更好的交易。它与Ojendis购买的健康食品相比,每次访问最高可达20美元,这得益于康涅狄格州的非营利性资助。因此,如果Ojendis在周六花费了10美元的SNAP福利西葫芦和胡萝卜,然后,当地的农贸市场给她额外的10美元花在了更多的水果和蔬菜上。“这有助于人吉美彩票官网们延长这些有限的美元,”哥伦比亚高地社区市场市场经理JoshLevine说。该计划还帮助当地小农户扩大他们的客户群并促进销售。

为低收入人群提供更多资金用于健康食品(以及更好地吃饭的经济诱因)是一对不可思议的人的心血结晶:前政府官僚詹姆斯比尔德基金会获奖厨师。格斯舒马赫在克林顿总统的领导下担任农业部副部长,为世界银行和马萨诸塞州的食品政策工作。他的联合创始人米歇尔尼桑拥有康涅狄格州韦斯特波特镇的一家餐馆,经常出现在电视烹饪节目中。这两个人都来自农民家庭。

“毫无疑问,每个家庭的SNAP预算都不允许人们定期获得任何健康,”Nischan说。“服务欠缺社区的人们想要更好的食物。他们根本买不起。”

这两个人在2007年共同发起了一个名为WholesomeWave的非盈利组织,致力于帮助所有社会经济阶层的人们该集团总部位于康涅狄格州布里奇波特,是沿海地区的一个前工业城市。在成立该组织一年后,在经济衰退的高峰期,非营利组织启动了一项试点项目,向当地提供补助金。社区中心和农贸市场开展了一个美元换美元的食品券匹配计划。

舒马赫在他帮助开发和推出的类似计划之后对其进行了建模,该计划允许有婴儿的低收入妇女或小孩子在农贸市场上花费政府支持的WIC检查,以促使他们吃更有营养的食物。这是一个今天仍在继续的计划。

现在,卫生波浪的双重价值正如创始人所称,优惠券计划已经扩展到24个州和Distri哥伦比亚大学,并在300多个农贸市场获得荣誉。非营利组织的捐助者包括许多基金会和其他非营利组织,如纽曼自己,以及包括KaiserPermanente和马萨诸塞州BlueCrossBlueShield在内的健康保险公司。2011年美国国税局的文件。

部分想法是,从长远来看,给人们购买健康食品的钱比多年后治疗肥胖相关健康问题的人更具成本效益。

(责任编辑:吉美彩票官网)

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